Přeskočit na obsah

Водорастворимые витамины Ч. 2 Водорастворимые витамины

Пособие написано в соответствии с основной образовательной программой по дисциплине Б.3.09 «Пищевая химия». Рассмотрены теоретические вопросы, раскрыты механизмы химических реакций, лежащих в основе представленных аналитических методов, приведены расчетные формулы обработки результатов исследований,...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Ржечицкая Л. Э.
Další autoři: Гамаюрова В. С.
Médium: Книга
Jazyk:Russian
Vydáno: Казань КНИТУ 2013
On-line přístup:http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_id=73358
https://e.lanbook.com/img/cover/book/73358.jpg
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!