Углеводы: электронное учебное пособие учебное пособие
Учебное пособие по дисциплине «Химические основы биологических процессов» предназначено для направления подготовки 04.03.01/020100.62 Химия. В теоретической части иллюстрируется тесная взаимосвязь строения углеводов, их хи-мических свойств с биологическими функциями этого важного класса соединений....
Сохранить в:
| Формат: | Книга |
|---|---|
| Язык: | Russian |
| Опубликовано: |
Кемерово
КемГУ
2015
|
| Online-ссылка: | http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_id=80082 https://e.lanbook.com/img/cover/book/80082.jpg |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| Краткое описание: | Учебное пособие по дисциплине «Химические основы биологических процессов» предназначено для направления подготовки 04.03.01/020100.62 Химия. В теоретической части иллюстрируется тесная взаимосвязь строения углеводов, их хи-мических свойств с биологическими функциями этого важного класса соединений. Первый раздел посвящен моносахаридам: основное внимание уделяется рассмотрению стереоизомерии, таутомерным превращениям моносахаридов, и особенно тем химическим реакциям, которые обеспечивают биологическую роль угле¬водов в живой природе. В разделах, посвященных олиго- и полисахаридам рассматриваются классификация и конформационное строение, дается представление о коньюгации углеводов с белковыми молекулами (гликопротеины и про-теогликаны) и обсуждается их биологическая роль. Составлен словарь ключевых терминов по теме. Для активного усвоения темы составлен комплект индивиду-альных заданий. Учебное пособие предназначено для студентов обучающихся по направлению подготовки 04.03.01/020100.62 Химия, а так же может быть рекомендовано студентам специальности 04.05.01/020201.65 Фундаментальная и прикладная химия. |
|---|---|
| Объем: | 76 с. |
| Аудитория: | Книга из коллекции КемГУ - Химия |
| Библиография: | Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань |
| ISBN: | 978-5-8353-1829-2 |