Библиотечный поиск

APA (7th ed.) Citation

Попов В. Г. (2015). Основы технологии и организация работы предприятий общественного питания: учебное пособие. ТИУ.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Попов В. Г. Основы технологии и организация работы предприятий общественного питания: учебное пособие. Тюмень: ТИУ, 2015.

MLA (8th ed.) Citation

Попов В. Г. Основы технологии и организация работы предприятий общественного питания: учебное пособие. ТИУ, 2015.