APA-referens (7:e uppl.)
Попов В. Г. (2015). Основы технологии и организация работы предприятий общественного питания: учебное пособие. ТИУ.
Chicago-referens (17:e uppl.)Попов В. Г. Основы технологии и организация работы предприятий общественного питания: учебное пособие. Тюмень: ТИУ, 2015.
MLA-referens (8:e uppl.)Попов В. Г. Основы технологии и организация работы предприятий общественного питания: учебное пособие. ТИУ, 2015.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.