Пищевые и биологически активные добавки
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО подготовки выпускников по направлению 19.03.04 – «Технология продукции и организация общественного питания». Предназначено для закрепления теоретических знаний обязательной дисциплины вариативной части....
Збережено в:
Автор: | Попова Н. Н. |
---|---|
Інші автори: | Попов Е. С., Щетилина И. П. |
Формат: | Книга |
Мова: | Russian |
Опубліковано: |
Воронеж
ВГУИТ
2016
|
Онлайн доступ: | https://e.lanbook.com/book/92220 https://e.lanbook.com/img/cover/book/92220.jpg |
Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Схожі ресурси
-
Пищевые и биологически активные добавки учебное пособие
за авторством: Попова, Н. Н. -
Пищевые и биологически активные добавки сборник задач
за авторством: Мусаева Н. М.
Опубліковано: (2019) -
Пищевые и биологически активные добавки учебное пособие
за авторством: Чаплинский В. В.
Опубліковано: (2011) -
Пищевые и биологически активные добавки методические указания
Опубліковано: (2020) -
Пищевые и биологически активные добавки учебное пособие
за авторством: Киселева, С. И.