Безопасность сельскохозяйственного сырья и продукции учебное пособие
Учебное пособие предназначено для самостоятельной подготовки к зачету по дисциплине «Безопасность сельскохозяйственного сырья и продукции». Подробно освещены все темы, изучаемые в курсе. Также представлены вопросы для самопроверки, контрольные задания в виде тестов и список рекомендованной литератур...
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Язык: | Russian |
| Опубликовано: |
Кемерово
Кузбасская ГСХА
2012
|
| Online-ссылка: | https://e.lanbook.com/book/92605 https://e.lanbook.com/img/cover/book/92605.jpg |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| Краткое описание: | Учебное пособие предназначено для самостоятельной подготовки к зачету по дисциплине «Безопасность сельскохозяйственного сырья и продукции». Подробно освещены все темы, изучаемые в курсе. Также представлены вопросы для самопроверки, контрольные задания в виде тестов и список рекомендованной литературы. Приведен словарь специальных терминов и понятий, включающий около 150 словарных статей. В приложении имеются дополнительные материалы, помогающие студентам расширить и углубить свои представления об особенностях маркировки безопасной продукции, а также нормативной документации, принятой в Российской Федерации. Учебное пособие предназначено для студентов факультета аграрных технологий направления подготовки 110900 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции». |
|---|---|
| Объем: | 200 с. |
| Аудитория: | Книга из коллекции Кузбасская ГСХА - Ветеринария и сельское хозяйство |
| Библиография: | Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань |