Бизнес-планирование на предприятиях общественного питания» учебное пособие
Предназначено для студентов, обучающихся по направлению 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания» всех форм обучения, интересующихся проблемами теории и практики управления предприятиями общественного питания....
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | |
|---|---|
| Drugi avtorji: | , , |
| Format: | Книга |
| Jezik: | Russian |
| Izdano: |
Кемерово
КемГУ
2016
|
| Online dostop: | https://e.lanbook.com/book/93553 https://e.lanbook.com/img/cover/book/93553.jpg |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|