Přeskočit na obsah

Тестомесильные машины и тестоприготовительные агрегаты учебное пособие Тестомесильные машины и тестоприготовительные агрегаты : Учебное пособие

Учебное пособие предназначено для студентов по профилю подготовки «Технология хлебопекарного, макаронного и кондитерского производства» всех форм обучения при изучении дисциплины «Технологическое оборудование предприятий отрасли», а также в ходе курсового и дипломного проектирования...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Медведев П. В.
Další autoři: Федотов В. А., Челнокова Е. Я.
Médium: Книга
Jazyk:Russian
Vydáno: Оренбург ОГУ 2015
Témata:
On-line přístup:https://e.lanbook.com/book/98063
https://e.lanbook.com/img/cover/book/98063.jpg
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!