Тестомесильные машины и тестоприготовительные агрегаты учебное пособие Тестомесильные машины и тестоприготовительные агрегаты : Учебное пособие
Учебное пособие предназначено для студентов по профилю подготовки «Технология хлебопекарного, макаронного и кондитерского производства» всех форм обучения при изучении дисциплины «Технологическое оборудование предприятий отрасли», а также в ходе курсового и дипломного проектирования...
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | , |
| Formato: | Книга |
| Lenguaje: | Russian |
| Publicado: |
Оренбург
ОГУ
2015
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://e.lanbook.com/book/98063 https://e.lanbook.com/img/cover/book/98063.jpg |
| Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|