Деловые игры и задачи по товароведению и экспертизе продовольственных товаров учебное пособие Деловые игры и задачи по товароведению и экспертизе продовольственных товаров : Учебное пособие
В учебном пособии содержатся задачи и рассматриваются конкретные практические ситуации, входящие в сферу деятельности товароведов-экспертов при работе в оптовых и розничных торговых предприятиях и лабораториях, контролирующих качество продукции. Методическое пособие предназначено для проведения прак...
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Язык: | Russian |
| Опубликовано: |
Оренбург
ОГУ
2015
|
| Темы: | |
| Online-ссылка: | https://e.lanbook.com/book/98110 https://e.lanbook.com/img/cover/book/98110.jpg |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| LEADER | 02882nam0a2200337 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 98110 | ||
| 003 | RuSpLAN | ||
| 005 | 20221220174002.0 | ||
| 008 | 221220s2015 ru gs 000 0 rus | ||
| 020 | |a 978-5-7410-1329-8 | ||
| 040 | |a RuSpLAN | ||
| 041 | 0 | |a rus | |
| 044 | |a ru | ||
| 080 | |a 339.166.82(075.8) | ||
| 084 | |a 65.422.51я73 |2 rubbk | ||
| 245 | 1 | |a Деловые игры и задачи по товароведению и экспертизе продовольственных товаров |b учебное пособие |c Кажаева О. И. |p Деловые игры и задачи по товароведению и экспертизе продовольственных товаров : Учебное пособие | |
| 260 | |a Оренбург |b ОГУ |c 2015 | ||
| 300 | |a 124 с. | ||
| 500 | |a Рекомендовано к изданию Ученым советом федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего профессионального образования Оренбургский государственный университет в качестве учебного пособия для студентов, обучающихся по программам высшего образования по направлению подготовки 38.03.07 Товароведение | ||
| 504 | |a Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань | ||
| 520 | 8 | |a В учебном пособии содержатся задачи и рассматриваются конкретные практические ситуации, входящие в сферу деятельности товароведов-экспертов при работе в оптовых и розничных торговых предприятиях и лабораториях, контролирующих качество продукции. Методическое пособие предназначено для проведения практических занятий студентов, обучающихся по программам высшего образования по направлению подготовки 38.03.07 Товароведение. | |
| 521 | 8 | |a Книга из коллекции ОГУ - Экономика и менеджмент | |
| 653 | 0 | |a деловая игра | |
| 653 | 0 | |a оценка качества | |
| 653 | 0 | |a продовольственный товар | |
| 653 | 0 | |a товароведение | |
| 653 | 0 | |a экспертиза товара | |
| 100 | 1 | |a Кажаева О. И. | |
| 856 | 4 | |u https://e.lanbook.com/book/98110 | |
| 856 | 4 | 8 | |u https://e.lanbook.com/img/cover/book/98110.jpg |
| 953 | |a https://e.lanbook.com/img/cover/book/98110.jpg | ||