Разработка технологии напитков на основе молочной сыворотки функционального назначения
Պահպանված է:
Հիմնական հեղինակ: | Афанасьева, А. А. |
---|---|
Ձևաչափ: | ВКР |
Լեզու: | Russian |
Հրապարակվել է: |
2018
|
Առցանց հասանելիություն: | https://dspace.ncfu.ru:443/handle/20.500.12258/1426 |
Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
Նմանատիպ նյութեր
-
Разработка технологии напитков на основе молочной сыворотки функционального назначения
: Афанасьева, А. А.
Հրապարակվել է: (2018) -
Разработка технологии десерта функционального назначения на основе молочной сыворотки
: Копылова, Е. Н.
Հրապարակվել է: (2018) -
Разработка функционального напитка на основе молочной сыворотки
: Мальцева, К. Д.
Հրապարակվել է: (2021) -
Разработка биопродуктов функционального назначения на основе побочных продуктов переработки молока (сыворотки) монография
: Коростелева Л. А.
Հրապարակվել է: (2022) -
Разработка технологии хлебобулочного изделия функционального назначения с использованием концентрата творожной сыворотки
: Комова, Н. П.
Հրապարակվել է: (2019)