Разработка технологии функционального мороженого, обогащенного пищевыми волокнами

Разработка технологии функционального мороженого, обогащенного пищевыми волокнами

Taispeáin leaganacha eile (1)

Sábháilte in:

Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir:	Сенькин, А. В.
Formáid:	ВКР
Teanga:	Russian
Foilsithe / Cruthaithe:	2018
Rochtain ar líne:	https://dspace.ncfu.ru:443/handle/20.500.12258/1440
Clibeanna:	Cuir clib leis Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!

Míreanna comhchosúla

Разработка технологии функционального мороженого, обогащенного пищевыми волокнами
de réir: Сенькин, А. В.
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)

Разработка технологии йогурта с пищевыми волокнами
de réir: Ефанова, А. Н.
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)

Проект цеха по производству функционального мороженого
de réir: Поркот, А. А.
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)

Разработка технологии кисломолочного продукта функционального назначения, обогащенного биологически активными соединениями плодов унаби
de réir: Толмачева, А. С.
Foilsithe / Cruthaithe: (2024)

Разработка технологии высокобелкового мороженого
de réir: Аллабердыева, Г. А.
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)

Проект цеха по производству молочного функционального мороженого
de réir: Лаутер, П. Д.
Foilsithe / Cruthaithe: (2023)

Проект цеха по производству молочного функционального мороженого
de réir: Лаутер, П. Д.
Foilsithe / Cruthaithe: (2023)

Разработка технологии молочного напитка, обогащенного наноэмульсией витамина Е
de réir: Гвозденко, А. А.
Foilsithe / Cruthaithe: (2023)

Разработка технологии мороженого с функциональными ингредиентами
de réir: Понамарева, О. С.
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)

Разработка технологии пробиотического мороженого с Saccharomyces boulardii
de réir: Сазанова, С. Н.
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)

Разработка конструкции фризера для мороженого с усовершенствованием процесса взбивания смеси мороженого
de réir: Исмаилов, А. А.
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)

Совершенствование технологии сахарного печенья обогащенного функциональными ингредиентами
de réir: Сикорская, А. О.
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Разработка технологии хлебобулочного изделия, обогащенного незаменимыми нутриентами и пребиотиком лактулозой
de réir: Автандилян, Н. Г.
Foilsithe / Cruthaithe: (2020)

Разработка технологии мороженого с использованием гидролизованной молочной сыворотки
de réir: Алараши, К. А.
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)

Усиление железобетонных изгибаемых элементов углеродными волокнами
de réir: Бобков, Д. В.
Foilsithe / Cruthaithe: (2020)

Разработка технологии пищевой добавки из ферментированного обезжиренного молока, обогащенного бета-каротином
de réir: Читахян, В. А.
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)

Проект цеха мороженого
de réir: Узденова, Л.М.
Foilsithe / Cruthaithe: (2023)

Проект мини-производства мороженого
de réir: Хаимова, А. Э.
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Разработка технологии функционального кисломолочного напитка
de réir: Нирова, А. А.
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)

Разработка технологии функционального творожного продукта
de réir: Степанова, Ю. А.
Foilsithe / Cruthaithe: (2023)

Разработка технологии функционального кисломолочного напитка
de réir: Овезов, Г. Б.
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)

Проект цеха по производству мороженого производительностью 7,5 т мороженого в сутки
de réir: Ракчеева, А. К.
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)

Методология создания колбасных изделий с модифицированными пищевыми добавками монография
de réir: Трубина И. А.
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Методология создания колбасных изделий с модифицированными пищевыми добавками монография
de réir: Трубина, И. А.

Разработка технологии хлебобулочных изделий функционального назначения
de réir: Автандилян, Н. Г.
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)

Разработка технологии хлебобулочных изделий функционального назначения
de réir: Автандилян, Н. Г.
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)

Разработка технологии НФ-концентратов творожной сыворотки и их использование в производстве мороженого
de réir: Шохалова, В. Н.
Foilsithe / Cruthaithe: (2020)

Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли пищевыми продуктами Нормативные документы

Проект кафе-мороженого на 58 мест
de réir: Филюкова, П. А.
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)

Технология цельномолочных продуктов и мороженого учебное пособие для вузов
de réir: Забодалова Л. А.
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)

Технология цельномолочных продуктов и мороженого учебное пособие для вузов
de réir: Забодалова Л. А.
Foilsithe / Cruthaithe: (2024)

Проект минипредприятия по производству традиционных видов мороженого
de réir: Варшавер, А. А.
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)

Разработка конструкций и технологий изготовления функционального узла учебное пособие
de réir: Козлов А. Г.
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)

Разработка биотехнологии функционального хлебобулочного изделия
de réir: Алтунян, А. А.
Foilsithe / Cruthaithe: (2024)

Разработка технологии напитков на основе молочной сыворотки функционального назначения
de réir: Афанасьева, А. А.
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)

Разработка технологии напитков на основе молочной сыворотки функционального назначения
de réir: Афанасьева, А. А.
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)

Разработка и исследование продукции функционального назначения
de réir: Пинчук, А. А.
Foilsithe / Cruthaithe: (2023)

Проект мини-предприятия по производству функциональных видов мороженого
de réir: Бегенчева, Л. Я.
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)

Разработка технологии десерта функционального назначения на основе молочной сыворотки
de réir: Копылова, Е. Н.
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)

Разработка техноло-гии функционального творожного продукта
de réir: Магомедова, З. К.
Foilsithe / Cruthaithe: (2020)