Совершенствование технологии сыров, вырабатываемых с использованием овечьего молока

Совершенствование технологии сыров, вырабатываемых с использованием овечьего молока

Εμφάνιση άλλων εκδόσεων (1)

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Багринцева, Т. А.
Μορφή:	ВКР
Γλώσσα:	Russian
Έκδοση:	2018
Διαθέσιμο Online:	https://dspace.ncfu.ru:443/handle/20.500.12258/1452
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Παρόμοια τεκμήρια

Совершенствование технологии сыров, вырабатываемых с использованием овечьего молока
ανά: Багринцева, Т. А.
Έκδοση: (2018)

Разработка технологии сыров с использованием молочно-белкового концентрата, полученного методом ультрафильтрации
ανά: Везирян, В. А.
Έκδοση: (2019)

Проект цеха по производству полутвердых и твердых сыров мощностью 80 тонн молока в сутки
ανά: Акматов, Т.
Έκδοση: (2021)

Проект мини-завода по производству рассольных сыров мощностью 50 тонн молока в сутки
ανά: Полянская, А. А.
Έκδοση: (2019)

Проект цеха по производству сычужных сыров, созревающих в рассоле и мягких сыров
ανά: Нестеренко, К. В.
Έκδοση: (2018)

Проект цеха по производству сычужных сыров, созревающих в рассоле и мягких сыров
ανά: Нестеренко, К. В.
Έκδοση: (2018)

Проект мини-производства мягких сыров
ανά: Чернов, Д. Н.
Έκδοση: (2022)

Совершенствование центробежной очистки молока
ανά: Сугаров, Х. Р., κ.ά.
Έκδοση: (2019)

Современные технологии производства молока с использованием генофонда голштинского скота учебное пособие

Проект сыродельного цеха с разработкой рассольных сыров функционального назначения
ανά: Акматов Талант
Έκδοση: (2023)

Технология производства натуральных и плавленых сыров учебно-методическое пособие
Έκδοση: (2020)

Совершенствование процесса электростатического копчения твердых сыров с индуктивным подводом энергии при дымогенерации в среде инертного газа монография
ανά: Мальцева О. В.
Έκδοση: (2023)

Проект мини-завода по производству сыров без созревания
ανά: Закаригаева, А. М.
Έκδοση: (2020)

Совершенствование технологии рассольного сыра «Брынза» с использованием КСП-1
ανά: Комиссарова, Е. С.
Έκδοση: (2021)

Автоматизация технологического процесса производства твердых сыров с модернизацией аппарата приготовления рассола
ανά: Назаров, Н. А., κ.ά.
Έκδοση: (2022)

Проект цеха выработки плавленных сыров производительностью 5 т в сутки
ανά: Шевченко, Т. А.
Έκδοση: (2021)

Проект мини-цеха, ориентированного на производство сыров с коротким сроком созревания
ανά: Закотянский, Л. В.
Έκδοση: (2018)

Совершенствование технологии хлебобулочного изделия с использованием цельнозерновой муки и экстракта миндаля
ανά: Акопджанян, А. Т.
Έκδοση: (2020)

Современные технологии производства молока
ανά: Ижболдина С. Н.
Έκδοση: (2014)

Проект цеха по производству сычужных сыров с организацией участка по переработке молочной сыворотки
ανά: Мороз, А. В.
Έκδοση: (2018)

Совершенствование процессов в хлебопечении с использованием цельного зерна монография
ανά: Алексеев, Г. В.

Совершенствование технологии производства хлеба, галет и сахарного печенья с использованием Pteridium aquilinum монография
ανά: Мельникова Е. В.
Έκδοση: (2018)

Совершенствование технологий реконструкции и ремонта оросительных каналов с рациональным использованием средств механизации Монография
ανά: Абдразаков Ф.К

Совершенствование стрелкой подготовки биатлонистов с использованием технических средств методические рекомендации
ανά: Романова Я. С.
Έκδοση: (2020)

Совершенствование стрелкой подготовки биатлонистов с использованием технических средств методические рекомендации
ανά: Романова, Я. С.

Микробиология молока
ανά: Литвина Л. А.
Έκδοση: (2011)

Микробиология молока
ανά: Литвина Л. А.
Έκδοση: (2012)

Совершенствование механизма управления коммерческой организацией с использованием инструментов контроллинга
ανά: Калугина, О. В.
Έκδοση: (2018)

Технология сыров из козьего молока
ανά: Суюнчев О. А.

Разработка аппарата для формования твердых сыров в условиях АО «Молочный комбинат Ставропольский»
ανά: Распопов, Д. В.
Έκδοση: (2020)

Совершенствование транспортной системы Санкт-Петербурга с использованием «зеленой» логистики монография

Совершенствование конструкции кожухотрубных аппаратов. Аппаратурное оформление процесса первичного охлаждения молока Монография
ανά: Галкин П.А

Совершенствование конструкции кожухотрубных аппаратов. Аппаратурное оформление процесса первичного охлаждения молока монография
ανά: Галкин, П. А.

Теоретические и практические аспекты разработки биотехнологии мягких и полутвердых козьих сыров с пролонгированными сроками годности
ανά: Щетинина, Е. М.
Έκδοση: (2023)

Производство молока в условиях промышленной технологии
ανά: Кибкало, Л. И.

Совершенствование ритма разбега у юных легкоатлетов в прыжке в длину с использованием цифровых технологий
ανά: Яценко, А. А.
Έκδοση: (2021)

Совершенствование процессов тепловой обработки рыбы с использованием системы автоматического управления
ανά: Вотинов М. В.
Έκδοση: (2017)

Аудит с использованием информационных технологий учеб. пособие
ανά: Кучеренко С. А.
Έκδοση: (2020)

Аудит с использованием информационных технологий учеб. пособие
ανά: Кучеренко С. А.
Έκδοση: (2019)

Производство молока в условиях промышленной технологии монография
ανά: Кибкало Л. И.
Έκδοση: (2022)