類似資料

• Совершенствование технологии сыров, вырабатываемых с использованием овечьего молока
  著者:: Багринцева, Т. А.
  出版事項: (2018)
• Разработка технологии сыров с использованием молочно-белкового концентрата, полученного методом ультрафильтрации
  著者:: Везирян, В. А.
  出版事項: (2019)
• Проект цеха по производству полутвердых и твердых сыров мощностью 80 тонн молока в сутки
  著者:: Акматов, Т.
  出版事項: (2021)
• Проект мини-завода по производству рассольных сыров мощностью 50 тонн молока в сутки
  著者:: Полянская, А. А.
  出版事項: (2019)
• Проект цеха по производству сычужных сыров, созревающих в рассоле и мягких сыров
  著者:: Нестеренко, К. В.
  出版事項: (2018)