相似書籍

• Совершенствование технологии сыров, вырабатываемых с использованием овечьего молока
  由: Багринцева, Т. А.
  出版: (2018)
• Разработка технологии сыров с использованием молочно-белкового концентрата, полученного методом ультрафильтрации
  由: Везирян, В. А.
  出版: (2019)
• Проект цеха по производству полутвердых и твердых сыров мощностью 80 тонн молока в сутки
  由: Акматов, Т.
  出版: (2021)
• Проект мини-завода по производству рассольных сыров мощностью 50 тонн молока в сутки
  由: Полянская, А. А.
  出版: (2019)
• Проект цеха по производству сычужных сыров, созревающих в рассоле и мягких сыров
  由: Нестеренко, К. В.
  出版: (2018)