Совершенствование технологии пищевого бифидогенного концентрата на основе подсырной сыворотки

Совершенствование технологии пищевого бифидогенного концентрата на основе подсырной сыворотки

Taispeáin leaganacha eile (1)

Sábháilte in:

Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir:	Ерукова, И. В.
Formáid:	ВКР
Teanga:	Russian
Foilsithe / Cruthaithe:	2018
Rochtain ar líne:	https://dspace.ncfu.ru:443/handle/20.500.12258/1454
Clibeanna:	Cuir clib leis Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!

Míreanna comhchosúla

Совершенствование технологии пищевого бифидогенного концентрата на основе подсырной сыворотки
de réir: Ерукова, И. В.
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)

Разработка биотехнологии функционального напитка на основе подсырной сыворотки с использованием экстракта девясила
de réir: Соловьева, Н. А.
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)

Усовершенствование процесса переработки пермеата подсырной сыворотки и конструкции сублимационной сушилки
de réir: Давыдченко, В. Н.
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)

Совершенствование технологии десертов на основе творожной сыворотки
de réir: Садковская, Ю. В.
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)

Разработка технологии кисломолочных напитков с использованием пищевого концентрата «МОБИЛЮКС-Лайт»
de réir: Шатравина, М. А.
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)

Разработка технологии хлебобулочного изделия функционального назначения с использованием концентрата творожной сыворотки
de réir: Комова, Н. П.
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)

Разработка технологии молочного белково-жирового концентрата и продуктов на его основе
de réir: Скорых, О. Г.
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)

Разработка технологии напитков на основе молочной сыворотки функционального назначения
de réir: Афанасьева, А. А.
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)

Разработка технологии напитков на основе молочной сыворотки функционального назначения
de réir: Афанасьева, А. А.
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)

Разработка технологии десерта функционального назначения на основе молочной сыворотки
de réir: Копылова, Е. Н.
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)

Совершенствование процесса восстановления молочной сыворотки и производство молочных десертов на ее основе
de réir: Костенко, К. В.
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)

Разработка функционального напитка на основе молочной сыворотки
de réir: Мальцева, К. Д.
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)

Разработка технологии концентрата лактулозы с применением микроволнового излучения
de réir: Костюк, В. Р.
Foilsithe / Cruthaithe: (2024)

Разработка технологии биойогурта с использованием концентрата бифидум бактерина
de réir: Сипович, А. Г.
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)

Основы технологий пищевого машиностроения учебное пособие
de réir: Хозяев И. А.
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Основы технологии пищевого машиностроения учебное пособие для спо
de réir: Хозяев И. А.
Foilsithe / Cruthaithe: (2023)

Совершенствование процесса ультрафильтрации творожной сыворотки на мембранных аппаратах рулонного типа
de réir: Лисицин, В. А.
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)

Совершенствование процесса ультрафильтрации творожной сыворотки на мембранных аппаратах трубчатого типа
de réir: Гавриш, А. В.
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)

Биотехнология пищевого белка
de réir: Киселева О. В.
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)

Разработка технологии десерта на основе молочной сыворотки с применением структурообразователей растительного происхождения
de réir: Татаров, М. А.
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)

Безопасность пищевого сырья
de réir: Ордина Н. Б.
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)

Проект цеха по производству бактериальных препаратов на основе молочной сыворотки
de réir: Даурова, А. В.
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)

Разработка технологии сдобного хлебобулочного изделия с использованием концентрата ЛактуБел
de réir: Акопджанян, А. Т.
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Разработка технологии молочного белково-жирового концентрата с использованием олигосахаридов хитозана
de réir: Кислицина, К. А.
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)

Анатомия пищевого сырья практикум
de réir: Баймишев Р. Х.
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)

Анатомия пищевого сырья учебное пособие
de réir: Нилова Л. П.

Разработка технологии сыров с использованием молочно-белкового концентрата, полученного методом ультрафильтрации
de réir: Везирян, В. А.
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)

Разработка биопродуктов функционального назначения на основе побочных продуктов переработки молока (сыворотки) монография
de réir: Коростелева Л. А.
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Разработка низкотемпературной технологии сухого пермеата молочной сыворотки
de réir: Хоха, Д. С.
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)

Эффективность использования премиксов на основе горчичного белоксодержащего кормового концентрата «Горлинка» в кормлении кур-несушек родительского стада монография
de réir: Корнилова В. А.
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)

Разработка биотехнологии напитка на основе молочной сыворотки с использованием экстрактов растительного сырья
de réir: Невзорова, В. Н.
Foilsithe / Cruthaithe: (2020)

Анализ пищевого растительного сырья учебное пособие
de réir: Орловская, Т. В.

Анатомия пищевого животного сырья учебное пособие
de réir: Калашнова, Т. В.

Разработка биотехнологии напитка на основе молочной сыворотки с использованием бактерий рода Zoogloea
de réir: Крячок, З. Ю.
Foilsithe / Cruthaithe: (2020)

Проект цеха по производству концентрата квасного сусла и кваса
de réir: Газиев, М. Н.
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Инновационная деятельность пищевого предприятия учебное пособие
de réir: Серпунина Л. Т.
Foilsithe / Cruthaithe: (2013)

Психосоматика: расстройства пищевого поведения учебное пособие
de réir: Кубекова А. С.
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Биохимические основы пищевого производства лабораторный практикум
de réir: Соколова, О. Я.

Разработка технологии мороженого с использованием гидролизованной молочной сыворотки
de réir: Алараши, К. А.
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)

Разработка ресурсосберегающей технологии концентрата осадочной молочной мелассы и мягкого сыра с его использованием
de réir: Диняков, В. А.
Foilsithe / Cruthaithe: (2024)