Проект цеха по производству сычужных сыров, созревающих в рассоле и мягких сыров

Проект цеха по производству сычужных сыров, созревающих в рассоле и мягких сыров

Показати інші версії (1)

Збережено в:

Бібліографічні деталі
Автор:	Нестеренко, К. В.
Формат:	ВКР
Мова:	Russian
Опубліковано:	2018
Онлайн доступ:	https://dspace.ncfu.ru:443/handle/20.500.12258/1839
Теги:	Додати тег Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!

Схожі ресурси

Проект цеха по производству сычужных сыров, созревающих в рассоле и мягких сыров
за авторством: Нестеренко, К. В.
Опубліковано: (2018)

Проект цеха по производству сычужных сыров с организацией участка по переработке молочной сыворотки
за авторством: Мороз, А. В.
Опубліковано: (2018)

Проект мини-производства мягких сыров
за авторством: Чернов, Д. Н.
Опубліковано: (2022)

Проект технического перевооружения цеха по производству сыра АО «Молочный комбинат «Ставропольский» с оптимизацией ассортимента полутвердых сычужных сыров
за авторством: Мартынова, О. В.
Опубліковано: (2019)

Проект мини-завода по производству сыров без созревания
за авторством: Закаригаева, А. М.
Опубліковано: (2020)

Проект сыродельного цеха с разработкой рассольных сыров функционального назначения
за авторством: Акматов Талант
Опубліковано: (2023)

Проект цеха по производству полутвердых и твердых сыров мощностью 80 тонн молока в сутки
за авторством: Акматов, Т.
Опубліковано: (2021)

Проект цеха выработки плавленных сыров производительностью 5 т в сутки
за авторством: Шевченко, Т. А.
Опубліковано: (2021)

Проект мини-цеха, ориентированного на производство сыров с коротким сроком созревания
за авторством: Закотянский, Л. В.
Опубліковано: (2018)

Проект мини-завода по производству рассольных сыров мощностью 50 тонн молока в сутки
за авторством: Полянская, А. А.
Опубліковано: (2019)

Теоретические и практические аспекты разработки биотехнологии мягких и полутвердых козьих сыров с пролонгированными сроками годности
за авторством: Щетинина, Е. М.
Опубліковано: (2023)

Технология производства натуральных и плавленых сыров учебно-методическое пособие
Опубліковано: (2020)

Проект цеха по производству пробиотиков
за авторством: Холявченко, Ю. С.
Опубліковано: (2022)

Проект цеха по производству кисломолочных напитков
за авторством: Сайфидинов, К. З.
Опубліковано: (2021)

Совершенствование технологии сыров, вырабатываемых с использованием овечьего молока
за авторством: Багринцева, Т. А.
Опубліковано: (2018)

Совершенствование технологии сыров, вырабатываемых с использованием овечьего молока
за авторством: Багринцева, Т. А.
Опубліковано: (2018)

Проект цеха по производству кисломолочных напитков
за авторством: Семенова, А. В.
Опубліковано: (2018)

Проект цеха по производству кисломолочных напитков
за авторством: Семенова, А. В.
Опубліковано: (2018)

Проект цеха по производству кисломолочных продуктов
за авторством: Попова, А. С.
Опубліковано: (2021)

Проект цеха по производству творожных продуктов
за авторством: Саидмухторов, Ш. Д.
Опубліковано: (2021)

Проект цеха по производству сливочного масла
за авторством: Евенко, А. А.
Опубліковано: (2022)

Проект цеха по производству функционального мороженого
за авторством: Поркот, А. А.
Опубліковано: (2021)

Проект цеха по производству кукурузной патоки
за авторством: Хатамова, Г. А.
Опубліковано: (2019)

Проект цеха по производству препарата леворина
за авторством: Давыдов, И. Р.
Опубліковано: (2022)

Проект цеха по производству йогуртных продуктов
за авторством: Богатырева, Н.Ю.
Опубліковано: (2023)

Проект цеха по производству лептоспирозной вакцины
за авторством: Онищенко, В. В.
Опубліковано: (2023)

Проект цеха по производству творожных изделий
за авторством: Кузьмина, Е.А.
Опубліковано: (2023)

Проект цеха по производству лептоспирозной вакцины
за авторством: Онищенко, В. В.
Опубліковано: (2023)

Проект цеха по производству национальных напитков
за авторством: Волкова Ю. А.
Опубліковано: (2023)

Проект цеха по производству витамина Д
за авторством: Пакшина, Е. А.
Опубліковано: (2023)

Проект цеха по производству национальных напитков
за авторством: Волкова, Ю. А.
Опубліковано: (2023)

Проект цеха по производству цельномолочной продукции
за авторством: Штельбах, В.А.
Опубліковано: (2023)

Проект цеха по производству функциональных творожных изделий
за авторством: Магомедова, З. К.
Опубліковано: (2018)

Проект цеха по производству косметических уходовых средств
за авторством: Помигуева, К. А.
Опубліковано: (2024)

Проект цеха по производству ликеро-водочных изделий
за авторством: Тиллоев, С. М.
Опубліковано: (2021)

Проект цеха по производству красных сухих вин
за авторством: Германовская, Д. С.
Опубліковано: (2021)

Проект цеха по производству ацидофильных кисломолочных продуктов
за авторством: Клочкова, Д. Н.
Опубліковано: (2023)

Проект цеха по производству ацидофильных кисломолочных продуктов
за авторством: Клочкова, Д. Н.
Опубліковано: (2023)

Проект цеха по производству молочного функционального мороженого
за авторством: Лаутер, П. Д.
Опубліковано: (2023)

Проект цеха по производству молочного функционального мороженого
за авторством: Лаутер, П. Д.
Опубліковано: (2023)