Гигиена питания. Руководство к практическим занятиям учебное пособие
В руководстве к практическим занятиям содержится учебный материал, необходимый для формирования практических умений врача по гигиене питания. Включены разделы, посвященные рациональному питанию и оценке состояния питания, гигиеническому контролю питания различных групп населения, профилактике алимен...
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Темы: | |
| Online-ссылка: | https://www.studentlibrary.ru/book/ISBN9785970482780.html |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| LEADER | 02851nam a2200289 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | book/ISBN9785970482780 | ||
| 005 | 20250903142001.0 | ||
| 010 | |a 978-5-9704-8278-0 | ||
| 100 | |a 20240701c2022 u y0rusy50 ca | ||
| 101 | | | |a rus | |
| 102 | |a RU | ||
| 105 | |a ||||||||000yy | ||
| 200 | 1 | |a Гигиена питания. Руководство к практическим занятиям |e учебное пособие |f Королев А.А., Никитенко Е.И. | |
| 210 | 1 | |a Москва |c ГЭОТАР-Медиа |d 2022 | |
| 215 | |a 272 c. | ||
| 330 | |a В руководстве к практическим занятиям содержится учебный материал, необходимый для формирования практических умений врача по гигиене питания. Включены разделы, посвященные рациональному питанию и оценке состояния питания, гигиеническому контролю питания различных групп населения, профилактике алиментарно-зависимых неинфекционных заболеваний, организации государственного санитарно-эпидемиологического надзора за пищевыми объектами, гигиеническому контролю качества пищевой продукции и профилактике пищевых отравлений. Приведены алгоритмы индивидуальной исследовательской работы, варианты ситуационных задач, тематики учебных презентаций и научных дискуссий, контрольные вопросы. Даны ссылки на рекомендуемые публикации, базы данных, информационные порталы и другие официальные источники информации в области гигиены питания.Издание предназначено студентам медицинских вузов, а также может быть полезным ординаторам, аспирантам и врачам. | ||
| 610 | 0 | |a Гигиена питания | |
| 610 | 0 | |a Гигиена | |
| 610 | 0 | |a Гигиена и экология человека | |
| 610 | 0 | |a Науки о здоровье и профилактическая медицина | |
| 675 | |a 613.2(035.3) | ||
| 686 | |a 51.23я81 |2 rubbk | ||
| 700 | 1 | |a Королев |b А.А. | |
| 701 | 1 | |a Никитенко |b Е.И. | |
| 801 | 0 | |a RU |b Geotar |c 20240701 |g RCR |2 rusmarc | |
| 801 | 1 | |a RU |b Geotar |c 20240701 | |
| 856 | 4 | |u https://www.studentlibrary.ru/book/ISBN9785970482780.html | |