Технологии обслуживания в гостиничном предприятии Учебно-методическая литература
В пособии рассматривается современное состояние средств размещения инновационные и традиционные технологии обслуживания используемые в международной и отечественной практике основное документационное обеспечение технологических процессов обслуживания особенности организации и технологии обслуживания...
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | Учебно-методическая литература |
| Online-ссылка: | https://znanium.com/catalog/document?id=339608 https://znanium.com/cover/1020/1020587.jpg |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| LEADER | 02779nam0a2200277 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | RU\infra-m\znanium\bibl\1020587 | ||
| 003 | https://znanium.com/catalog/document?id=339608 | ||
| 005 | 20210226000000.0 | ||
| 010 | |a 978-5-4263-0663-9 | ||
| 100 | |a 20210226d2019 m y0rusy0150 ca | ||
| 101 | 0 | |a rus | |
| 102 | |a RU | ||
| 200 | 1 | |a Технологии обслуживания в гостиничном предприятии |e Учебно-методическая литература |f Московский педагогический государственный университет | |
| 210 | 1 | |a Москва |c Московский педагогический государственный университет |d 2018 | |
| 330 | |a В пособии рассматривается современное состояние средств размещения инновационные и традиционные технологии обслуживания используемые в международной и отечественной практике основное документационное обеспечение технологических процессов обслуживания особенности организации и технологии обслуживания разных сегментов потребительского рынка включены практические задания. Для студентов вузов направления 43.03.02 «Туризм» преподавателей слушателей профессиональной переподготовки и повышения квалификации в сфере гостиничного и туристского бизнеса для профессионалов индустрии. | ||
| 333 | |a ВО - Бакалавриат | ||
| 606 | |a Экономика. Бухгалтерский учет. Финансы |x Экономика туризма и сферы обслуживания |2 local | ||
| 608 | |a Учебно-методическая литература |2 local | ||
| 675 | |a 640.4 (075.8) |z rus | ||
| 686 | |a 65.432я73 |2 rubbk | ||
| 686 | |a 43.03.01 |2 okso | ||
| 686 | |a 43.03.02 |2 okso | ||
| 700 | 1 | |a Безрукова |b Н.Л. |g Наталья Львовна |p Московский педагогический государственный университет | |
| 801 | 0 | |a RU |b Общество с ограниченной ответственностью «ЗНАНИУМ» |c 20190228 |2 rusmarc | |
| 856 | 4 | |a znanium.com |m ebs_support@infra-m.ru |n НИЦ ИНФРА-М |u https://znanium.com/catalog/document?id=339608 | |
| 856 | 4 | 1 | |a znanium.com |d /cover/1020 |f 1020587.jpg |q image/jpeg |u https://znanium.com/cover/1020/1020587.jpg |