Товароведение и экспертиза вкусовых товаров Учебное пособие
В учебном пособии рассмотрены основные подгруппы однородной группы товаров — вкусовые товары включающие алкогольную продукцию безалкогольные напитки воды минеральные природные питьевые чай кофе и кофейные напитки пряности и приправы. При характеристике каждой подгруппы приведены виды и признаки клас...
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | Учебное пособие |
| Редакция: | 1 |
| Серии: | Среднее профессиональное образование |
| Online-ссылка: | https://znanium.com/catalog/document?id=363082 https://znanium.com/cover/1046/1046389.jpg |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| LEADER | 04650nam0a2200529 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | RU\infra-m\znanium\bibl\1046389 | ||
| 003 | https://znanium.com/catalog/document?id=363082 | ||
| 005 | 20241021000000.0 | ||
| 010 | |a 978-5-16-015698-9 | ||
| 010 | |a 978-5-16-109079-4 |b электр. издание | ||
| 100 | |a 20241021d2020 m y0rusy0150 ca | ||
| 101 | 0 | |a rus | |
| 102 | |a RU | ||
| 200 | 1 | |a Товароведение и экспертиза вкусовых товаров |e Учебное пособие |f Кузбасский государственный аграрный университет |g Южный федеральный университет |g Кузбасский государственный аграрный университет |g Юго-Западный государственный университет |g Приволжский исследовательский медицинский университет | |
| 205 | |a 1 | ||
| 210 | 1 | |a Москва |c ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М" |d 2021 | |
| 215 | |a 240 с. | ||
| 225 | 1 | |a Среднее профессиональное образование | |
| 330 | |a В учебном пособии рассмотрены основные подгруппы однородной группы товаров — вкусовые товары включающие алкогольную продукцию безалкогольные напитки воды минеральные природные питьевые чай кофе и кофейные напитки пряности и приправы. При характеристике каждой подгруппы приведены виды и признаки классификации согласно российским национальным стандартам а также систематизация и коды согласно товарной номенклатуре внешнеэкономической деятельности. Для студентов учреждений среднего профессионального образования по специальностям 38.02.05 «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров» и 38.02.04 «Коммерция». | ||
| 333 | |a Среднее профессиональное образование | ||
| 606 | |a Бизнес. Предпринимательство. Сервис |x Товароведение продовольственных товаров |2 local | ||
| 608 | |a Учебное пособие |2 local | ||
| 675 | |a 620.2(075.32) |z rus | ||
| 686 | |a 30.609я723 |2 rubbk | ||
| 686 | |a 19.01.18 |2 okso | ||
| 686 | |a 19.01.19 |2 okso | ||
| 686 | |a 19.02.10 |2 okso | ||
| 686 | |a 19.02.13 |2 okso | ||
| 686 | |a 35.01.23 |2 okso | ||
| 686 | |a 38.02.08 |2 okso | ||
| 686 | |a 43.01.01 |2 okso | ||
| 686 | |a 43.01.04 |2 okso | ||
| 686 | |a 43.01.09 |2 okso | ||
| 686 | |a 43.02.01 |2 okso | ||
| 686 | |a 43.02.15 |2 okso | ||
| 700 | 1 | |a Иванова |b Т.Н. |g Тамара Николаевна |p Кузбасский государственный аграрный университет | |
| 701 | 1 | |a Евдокимова |b О.В. |g Оксана Валерьевна |p Орловский государственный университет им. И.С. Тургенева | |
| 701 | 1 | |a Красильникова |b Е.В. |g Елена Владимировна |p Приволжский исследовательский медицинский университет | |
| 701 | 1 | |a Пьяникова |b Э.А. |g Эльвира Анатольевна |p Юго-Западный государственный университет | |
| 701 | 1 | |a Пехтерева |b Н.Т. |g Наталья Тихоновна |p Южный федеральный университет | |
| 712 | 0 | 2 | |a Южный федеральный университет |
| 712 | 0 | 2 | |a Кузбасский государственный аграрный университет |
| 712 | 0 | 2 | |a Юго-Западный государственный университет |
| 712 | 0 | 2 | |a Приволжский исследовательский медицинский университет |
| 801 | 0 | |a RU |b Общество с ограниченной ответственностью «ЗНАНИУМ» |c 20190718 |2 rusmarc | |
| 856 | 4 | |a znanium.com |m ebs_support@infra-m.ru |n НИЦ ИНФРА-М |u https://znanium.com/catalog/document?id=363082 | |
| 856 | 4 | 1 | |a znanium.com |d /cover/1046 |f 1046389.jpg |q image/jpeg |u https://znanium.com/cover/1046/1046389.jpg |