Товароведение и экспертиза пищевых концентратов и пищевых добавок Учебник

Товароведение и экспертиза пищевых концентратов и пищевых добавок Учебник

Приведена характеристика пищевых концентратов согласно современной классификации в том числе сухих завтраков обеденных блюд детского диетического и космического питания снэков. Рассматриваются вопросы приемки отбора проб методы и процедуры проведения экспертизы транспортирования и хранения. Проанали...

Disgrifiad llawn

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Иванова Т.Н
Fformat:	Учебник
Rhifyn:	2
Cyfres:	Среднее профессиональное образование
Mynediad Ar-lein:	https://znanium.com/catalog/document?id=348471 https://znanium.com/cover/1046/1046411.jpg
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Eitemau Tebyg

Товароведение и экспертиза пищевых концентратов и пищевых добавок Учебник
gan: Иванова Т.Н

Товароведение и экспертиза пищевых концентратов учебно-методическое пособие
gan: Улчибекова Н. А.
Cyhoeddwyd: (2020)

Технология пищевых концентратов
gan: Киселева Т. Ф.
Cyhoeddwyd: (2008)

Технология пищевых концентратов учебное пособие
gan: Киселева Т. Ф.
Cyhoeddwyd: (2020)

Экспертиза пищевых концентратов. Качество и безопасность учебно-справочное пособие
gan: Позняковский, В. М.

Технология пищевых концентратов лабораторный практикум для студентов вузов
gan: Киселева Т. Ф.
Cyhoeddwyd: (2018)

Экспертиза пищевых концентратов. Качество и безопасность Учебно-справочное пособие Учебное пособие
gan: Резниченко И. Ю.

Товароведение и экспертиза пищевых жиров
gan: Блинникова О. М.
Cyhoeddwyd: (2008)

Товароведение и экспертиза пищевых продуктов функционального назначения учебное пособие
gan: Нилова Л. П.

Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов Учебник
gan: Касторных М.С

Товароведение и товарная экспертиза сырья и пищевых продуктов учебное пособие
gan: Якупова Л. Ф.
Cyhoeddwyd: (2019)

Анализ влияния на микрофлору кишечника пищевых добавок, содержащих капсаицин
gan: Бараева, А. Х.
Cyhoeddwyd: (2021)

Товароведение и экспертиза вкусовых товаров Учебное пособие
gan: Иванова Т.Н

Товароведение и экспертиза вкусовых товаров Учебное пособие
gan: Иванова Т.Н

Современные направления использования пищевых добавок и БАД в мясной промышленности методические указания

Судебно-медицинская экспертиза пищевых отравлений Учебное пособие
gan: Зарафьянц Г.Н

Экспертиза кормов и кормовых добавок
gan: Мотовилов К. Я.
Cyhoeddwyd: (2022)

Ветеринарно-санитарная экспертиза растительных пищевых продуктов учебное пособие
gan: Мерчина С. В.
Cyhoeddwyd: (2021)

Ветеринарно-санитарная экспертиза растительных пищевых продуктов учебное пособие
gan: Мерчина, С. В.

Микробиология пищевых производств Учебник
gan: Ильяшенко Н.Г

Экспертиза кормов и кормовых добавок учебно-справочное пособие

Экспертиза кормов и кормовых добавок учебное пособие для спо
gan: Мотовилов К. Я.
Cyhoeddwyd: (2020)

Биохимия пищевых продуктов
Cyhoeddwyd: (2023)

Технологические аспекты использования белковых препаратов и пищевых добавок в производстве мяса и мясных продуктов: практикум
gan: Гуринович Г. В.
Cyhoeddwyd: (2022)

Современные направления использования пищевых добавок и БАД в мясной промышленности методические указания. направление подготовки 260200.68 – продукты питания животного происхождения. программа подготовки «технология мяса и мясных продуктов». магистратура
Cyhoeddwyd: (2014)

Ветеринарно-санитарная экспертиза пищевых продуктов на продовольственных рынках учебное пособие
gan: Серегин, И. Г.

Технология измельчения пищевых материалов учебник
gan: Оспанов, А. А.

Современные методы исследования свойств продовольственного сырья, пищевых макро- и микроингридиентов, технологических добавок и пищевой продукции Учебное пособие
gan: Наймушина Л.В

Технология пищевых производств учебное пособие
gan: Сапожников А. Н.
Cyhoeddwyd: (2020)

Технология пищевых производств учебное пособие
gan: Сапожников, А. Н.

Анализ пищевых продуктов учебное пособие
gan: Лакиза, Н. В.

Технология пищевых производств Учебное пособие
gan: Сапожников А.Н

Химия пищевых продуктов Учебное пособие
gan: Сырчина Н.В

Товароведение, экспертиза и стандартизация Учебник
gan: Ляшко А.А

Сравнительный анализ влияния пищевых добавок Е 260, Е 296, Е 334 на эубиотические микроорганизмы in vitro
gan: Антюшина, И. Б.
Cyhoeddwyd: (2019)

Развитие инженерии техники пищевых технологий учебник
gan: Антипов С. Т.
Cyhoeddwyd: (2022)

Биологическая безопасность пищевых систем
gan: Ордина Н. Б.
Cyhoeddwyd: (2014)

Биологическая безопасность пищевых систе
gan: Ордина Н. Б.
Cyhoeddwyd: (2019)

Технология производства пищевых яиц
gan: Хаустов В. Н.
Cyhoeddwyd: (2018)

Микробиология пищевых продуктов курс лекций
Cyhoeddwyd: (2018)