Товароведение и экспертиза пищевых концентратов и пищевых добавок Учебник

Товароведение и экспертиза пищевых концентратов и пищевых добавок Учебник

Приведена характеристика пищевых концентратов согласно современной классификации в том числе сухих завтраков обеденных блюд детского диетического и космического питания снэков. Рассматриваются вопросы приемки отбора проб методы и процедуры проведения экспертизы транспортирования и хранения. Проанали...

保存先:

書誌詳細
第一著者:	Иванова Т.Н
フォーマット:	Учебник
版:	2
シリーズ:	Среднее профессиональное образование
オンライン･アクセス:	https://znanium.com/catalog/document?id=348471 https://znanium.com/cover/1046/1046411.jpg
タグ:	タグ追加タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!

類似資料

Товароведение и экспертиза пищевых концентратов и пищевых добавок Учебник
著者:: Иванова Т.Н

Товароведение и экспертиза пищевых концентратов учебно-методическое пособие
著者:: Улчибекова Н. А.
出版事項: (2020)

Технология пищевых концентратов
著者:: Киселева Т. Ф.
出版事項: (2008)

Технология пищевых концентратов учебное пособие
著者:: Киселева Т. Ф.
出版事項: (2020)

Экспертиза пищевых концентратов. Качество и безопасность учебно-справочное пособие
著者:: Позняковский, В. М.

Технология пищевых концентратов лабораторный практикум для студентов вузов
著者:: Киселева Т. Ф.
出版事項: (2018)

Экспертиза пищевых концентратов. Качество и безопасность Учебно-справочное пособие Учебное пособие
著者:: Резниченко И. Ю.

Товароведение и экспертиза пищевых жиров
著者:: Блинникова О. М.
出版事項: (2008)

Товароведение и экспертиза пищевых продуктов функционального назначения учебное пособие
著者:: Нилова Л. П.

Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов Учебник
著者:: Касторных М.С

Товароведение и товарная экспертиза сырья и пищевых продуктов учебное пособие
著者:: Якупова Л. Ф.
出版事項: (2019)

Анализ влияния на микрофлору кишечника пищевых добавок, содержащих капсаицин
著者:: Бараева, А. Х.
出版事項: (2021)

Товароведение и экспертиза вкусовых товаров Учебное пособие
著者:: Иванова Т.Н

Товароведение и экспертиза вкусовых товаров Учебное пособие
著者:: Иванова Т.Н

Современные направления использования пищевых добавок и БАД в мясной промышленности методические указания

Судебно-медицинская экспертиза пищевых отравлений Учебное пособие
著者:: Зарафьянц Г.Н

Экспертиза кормов и кормовых добавок
著者:: Мотовилов К. Я.
出版事項: (2022)

Ветеринарно-санитарная экспертиза растительных пищевых продуктов учебное пособие
著者:: Мерчина С. В.
出版事項: (2021)

Ветеринарно-санитарная экспертиза растительных пищевых продуктов учебное пособие
著者:: Мерчина, С. В.

Микробиология пищевых производств Учебник
著者:: Ильяшенко Н.Г

Экспертиза кормов и кормовых добавок учебно-справочное пособие

Экспертиза кормов и кормовых добавок учебное пособие для спо
著者:: Мотовилов К. Я.
出版事項: (2020)

Биохимия пищевых продуктов
出版事項: (2023)

Технологические аспекты использования белковых препаратов и пищевых добавок в производстве мяса и мясных продуктов: практикум
著者:: Гуринович Г. В.
出版事項: (2022)

Современные направления использования пищевых добавок и БАД в мясной промышленности методические указания. направление подготовки 260200.68 – продукты питания животного происхождения. программа подготовки «технология мяса и мясных продуктов». магистратура
出版事項: (2014)

Ветеринарно-санитарная экспертиза пищевых продуктов на продовольственных рынках учебное пособие
著者:: Серегин, И. Г.

Технология измельчения пищевых материалов учебник
著者:: Оспанов, А. А.

Современные методы исследования свойств продовольственного сырья, пищевых макро- и микроингридиентов, технологических добавок и пищевой продукции Учебное пособие
著者:: Наймушина Л.В

Технология пищевых производств учебное пособие
著者:: Сапожников А. Н.
出版事項: (2020)

Технология пищевых производств учебное пособие
著者:: Сапожников, А. Н.

Анализ пищевых продуктов учебное пособие
著者:: Лакиза, Н. В.

Технология пищевых производств Учебное пособие
著者:: Сапожников А.Н

Химия пищевых продуктов Учебное пособие
著者:: Сырчина Н.В

Товароведение, экспертиза и стандартизация Учебник
著者:: Ляшко А.А

Сравнительный анализ влияния пищевых добавок Е 260, Е 296, Е 334 на эубиотические микроорганизмы in vitro
著者:: Антюшина, И. Б.
出版事項: (2019)

Развитие инженерии техники пищевых технологий учебник
著者:: Антипов С. Т.
出版事項: (2022)

Биологическая безопасность пищевых систем
著者:: Ордина Н. Б.
出版事項: (2014)

Биологическая безопасность пищевых систе
著者:: Ордина Н. Б.
出版事項: (2019)

Технология производства пищевых яиц
著者:: Хаустов В. Н.
出版事項: (2018)

Микробиология пищевых продуктов курс лекций
出版事項: (2018)