Экономика и организация деятельности предприятий питания Учебное пособие
Учебное пособие позволяет изучить весь комплекс вопросов связанных с организацией и экономической деятельностью предприятий питания в санаторно-курортном комплексе. Особую ценность представляют сопровождающие изложение экономические расчеты основанные на данных из практики предприятий питания различ...
שמור ב:
מחבר ראשי: | Давыдович А.Р |
---|---|
פורמט: | Учебное пособие |
מהדורה: | 2 |
סדרה: | Среднее профессиональное образование |
גישה מקוונת: | https://znanium.com/catalog/document?id=376618 https://znanium.com/cover/1058/1058945.jpg |
תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
פריטים דומים
-
Экономика и организация работы предприятий общественного питания
מאת: Попов В. Г.
יצא לאור: (2012) - Экономика и организация деятельности предприятий сервиса учебное пособие
-
Контроль деятельности предприятий общественного питания учебное пособие
מאת: Романова Н. К.
יצא לאור: (2019) -
Контроль деятельности предприятий общественного питания учебное пособие
מאת: Романова, Н. К. -
Организация производства на предприятии общественного питания
מאת: Торопова Н. Д.
יצא לאור: (2022)