Экономика и организация деятельности предприятий питания Учебное пособие
Учебное пособие позволяет изучить весь комплекс вопросов связанных с организацией и экономической деятельностью предприятий питания в санаторно-курортном комплексе. Особую ценность представляют сопровождающие изложение экономические расчеты основанные на данных из практики предприятий питания различ...
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Учебное пособие |
| Edizione: | 2 |
| Serie: | Среднее профессиональное образование |
| Accesso online: | https://znanium.com/catalog/document?id=376618 https://znanium.com/cover/1058/1058945.jpg |
| Tags: |
Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
|
