Экономика и организация деятельности предприятий питания Учебное пособие
Учебное пособие позволяет изучить весь комплекс вопросов связанных с организацией и экономической деятельностью предприятий питания в санаторно-курортном комплексе. Особую ценность представляют сопровождающие изложение экономические расчеты основанные на данных из практики предприятий питания различ...
Sparad:
Huvudupphovsman: | |
---|---|
Materialtyp: | Учебное пособие |
Upplaga: | 2 |
Serie: | Среднее профессиональное образование |
Länkar: | https://znanium.com/catalog/document?id=376618 https://znanium.com/cover/1058/1058945.jpg |
Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|