Товароведение и экспертиза пищевых концентратов и пищевых добавок Учебник
Приведена характеристика пищевых концентратов согласно современной классификации в том числе сухих завтраков обеденных блюд детского диетического и космического питания снэков. Рассматриваются вопросы приемки отбора проб методы и процедуры проведения экспертизы транспортирования и хранения. Проанали...
Sparad:
| Huvudupphovsman: | |
|---|---|
| Materialtyp: | Учебник |
| Upplaga: | 2 |
| Serie: | Высшее образование: Бакалавриат |
| Länkar: | https://znanium.com/catalog/document?id=356199 https://znanium.com/cover/1068/1068801.jpg |
| Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|