Citação APA (7ª ed.)
Домарецкий В.А. Технология продуктов общественного питания: Учебное пособие (2.).
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Домарецкий В.А. Технология продуктов общественного питания: Учебное пособие. 2.
Citação MLA (8ª ed.)Домарецкий В.А. Технология продуктов общественного питания: Учебное пособие. 2.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.