Организация продовольственного обеспечения в учреждениях уголовно-исполнительной системы Учебное пособие
В учебном пособии освещены вопросы организации питания осужденных порядок составления раскладки продуктов а также приемки и экспертизы продовольствия поставляемого для нужд УИС. Уделено внимание рассмотрению таких направлений как: организация хранения продовольствия организация работы цехов столовой...
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Учебное пособие |
| Accesso online: | https://znanium.com/catalog/document?id=374598 https://znanium.com/cover/1254/1254334.jpg |
| Tags: |
Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
|
| LEADER | 03713nam0a2200373 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | RU\infra-m\znanium\bibl\1254334 | ||
| 003 | https://znanium.com/catalog/document?id=374598 | ||
| 005 | 20210219000000.0 | ||
| 010 | |a 978-5-7743-0916-0 | ||
| 100 | |a 20210219d2021 m y0rusy0150 ca | ||
| 101 | 0 | |a rus | |
| 102 | |a RU | ||
| 200 | 1 | |a Организация продовольственного обеспечения в учреждениях уголовно-исполнительной системы |e Учебное пособие | |
| 210 | 1 | |a Рязань |c Академия ФСИН России |d 2019 | |
| 215 | |a 142 с. | ||
| 330 | |a В учебном пособии освещены вопросы организации питания осужденных порядок составления раскладки продуктов а также приемки и экспертизы продовольствия поставляемого для нужд УИС. Уделено внимание рассмотрению таких направлений как: организация хранения продовольствия организация работы цехов столовой (пищеблока) учреждения УИС. организация контроля за организацией питания осужденных. Рассмотрены санитарно-гигиенические требования предъявляемые к работе столовых (пищеблока) учреждений УИС. Издание предназначено для обучающихся по специальности 56.05.01 Тыловое обеспечение (специализация - Тыловое обеспечение в уголовно-исполнительной системе узкая специализация - Организация тыловых и производственных служб уголовно-исполнительной системы степень (квалификация) - специалист) а также для слушателей курсов повышения квалификации образовательных организаций Федеральной службы исполнения наказаний. | ||
| 333 | |a ВО - Специалитет | ||
| 606 | |a Право. Юридические науки |x Уголовно-исполнительное право |2 local | ||
| 606 | |a Промышленность. Энергетика |x Общественное питание |2 local | ||
| 608 | |a Учебное пособие |2 local | ||
| 675 | |a 343 |z rus | ||
| 675 | |a 641 |z rus | ||
| 686 | |a 369 |2 rubbk | ||
| 686 | |a 67409 |2 rubbk | ||
| 686 | |a 19.03.04 |2 okso | ||
| 686 | |a 40.05.02 |2 okso | ||
| 686 | |a 56.05.01 |2 okso | ||
| 700 | 1 | |a Лукашенко |b Д.В. | |
| 701 | 1 | |a Новожилова |b Ж.С. |g Жанна Сергеевна |p Академия права и управления Федеральной службы исполнения наказаний | |
| 701 | 1 | |a Гаспарян |b С.В. |g Светлана Валентиновна |p Академия права и управления Федеральной службы исполнения наказаний | |
| 701 | 1 | |a Питюрина |b И.С. | |
| 801 | 0 | |a RU |b Общество с ограниченной ответственностью «ЗНАНИУМ» |c 20210219 |2 rusmarc | |
| 856 | 4 | |a znanium.com |m ebs_support@infra-m.ru |n НИЦ ИНФРА-М |u https://znanium.com/catalog/document?id=374598 | |
| 856 | 4 | 1 | |a znanium.com |d /cover/1254 |f 1254334.jpg |q image/jpeg |u https://znanium.com/cover/1254/1254334.jpg |