Технология экстрактов, концентратов и напитков из растительного сырья Учебное пособие
Сохранить в:
| Главный автор: | Домарецкий В.А |
|---|---|
| Формат: | Учебное пособие |
| Редакция: | 1 |
| Серии: | Высшее образование |
| Online-ссылка: | https://znanium.com/catalog/document?id=64446 https://znanium.com/cover/0127/127630.jpg |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
Схожие документы
-
Получение экстрактов растительного сырья
Автор: Бирюкова, К. М.
Опубликовано: (2025) -
Теоретические и практические аспекты интенсивной технологии спиртных напитков из зернового сырья с применением экстрактов древесины монография
Автор: Новикова И. В. -
Технология сорбентов из растительного сырья учебное пособие
Автор: Демиденко Н. Ю.
Опубликовано: (2018) - Технология сорбентов из растительного сырья учебное пособие
-
Технология пищевых концентратов
Автор: Киселева Т. Ф.
Опубликовано: (2008)