Цитирование APA (7-е изд.)
Быстров С. А. Технология и организация ресторанного бизнеса и питания туристов: Учебник (1.).
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Быстров С. А. Технология и организация ресторанного бизнеса и питания туристов: Учебник. 1.
Цитирование MLA (8-е изд.)Быстров С. А. Технология и организация ресторанного бизнеса и питания туристов: Учебник. 1.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.