Менеджмент гостеприимства Учебное пособие
В учебном пособии рассмотрены основные вопросы организации управления гостиничными предприятиями. Представленный материал содержит обзор теоретических основ менеджмента и анализ практики управления современными гостиничными комплексами. Освещены вопросы по истории развития гостеприимства науки и пра...
Sparad:
| Huvudupphovsman: | |
|---|---|
| Materialtyp: | Учебное пособие |
| Upplaga: | 1 |
| Serie: | Высшее образование |
| Länkar: | https://znanium.com/catalog/document?id=398937 https://znanium.com/cover/1669/1669592.jpg |
| Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|