Siirry sisältöön

Основы товароведения продовольственных товаров Учебное пособие

В учебном пособии излагаются основы товароведения продовольственных товаров подробно рассматриваются условия хранения продовольственных товаров различных видов раскрыватся их классификация питательные и полезные свойства продуктов. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательны...

Täydet tiedot

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Павлова Т.С
Aineistotyyppi: Учебное пособие
Painos:1
Sarja:Среднее профессиональное образование
Linkit:https://znanium.com/catalog/document?id=380128
https://znanium.com/cover/1817/1817875.jpg
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!