Санитария и гигиена Учебное пособие
Изложены санитарно-гигиенические требования предъявляемые к организации производства продуктов питания на предприятиях общественного питания. Рассмотрены вопросы связанные с обеспечением предприятий общественного питания необходимыми инженерными системами позволяющими создать комфортную обстановку в...
Сохранить в:
| Главный автор: | Кольман О.Я |
|---|---|
| Формат: | Учебное пособие |
| Online-ссылка: | https://znanium.com/catalog/document?id=380333 https://znanium.com/cover/1818/1818972.jpg |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
Схожие документы
-
Санитария и гигиена учебное пособие
Автор: Кольман О. Я.
Опубликовано: (2019) -
Санитария и гигиена учебное пособие
Автор: Кольман, О. Я. -
Санитария и гигиена питания
Автор: Линич Е. П.
Опубликовано: (2022) -
Санитария и гигиена : практикум
Опубликовано: (2019) -
Санитария и гигиена питания
Автор: Линич Е. П.
Опубликовано: (2022)