Управление закупочной деятельностью предприятия общественного питания Учебное пособие
Рассмотрены вопросы организации и совершенствования закупочной деятельности предприятия общественного питания в соответствии с современными требованиями. Описаны процессы поиска оценки и выбора поставщиков пищевой продукции контроля качества закупаемой продукции в рамках проведения верификации а так...
Sparad:
Huvudupphovsman: | |
---|---|
Materialtyp: | Учебное пособие |
Länkar: | https://znanium.com/catalog/document?id=380431 https://znanium.com/cover/1819/1819277.jpg |
Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|