Растительное сырье Красноярского края: перспективы использования Монография
В монографии приведены краткое описание наиболее часто встречающихся растений в окрестности г. Красноярска пригодных к употреблению в пишу и рекомендации по кулинарное использованию этих растений в домашних условиях и на предприятиях массового питания. Монография предназначена для научных работников...
Spremljeno u:
| Glavni autor: | |
|---|---|
| Format: | Монография |
| Online pristup: | https://znanium.com/catalog/document?id=380456 https://znanium.com/cover/1819/1819327.jpg |
| Oznake: |
Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|
