Растительное сырье Красноярского края: перспективы использования Монография
В монографии приведены краткое описание наиболее часто встречающихся растений в окрестности г. Красноярска пригодных к употреблению в пишу и рекомендации по кулинарное использованию этих растений в домашних условиях и на предприятиях массового питания. Монография предназначена для научных работников...
Gespeichert in:
1. Verfasser: | |
---|---|
Format: | Монография |
Online Zugang: | https://znanium.com/catalog/document?id=380456 https://znanium.com/cover/1819/1819327.jpg |
Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|