Растительное сырье Красноярского края: перспективы использования Монография
В монографии приведены краткое описание наиболее часто встречающихся растений в окрестности г. Красноярска пригодных к употреблению в пишу и рекомендации по кулинарное использованию этих растений в домашних условиях и на предприятиях массового питания. Монография предназначена для научных работников...
Сохранить в:
Главный автор: | |
---|---|
Формат: | Монография |
Online-ссылка: | https://znanium.com/catalog/document?id=380456 https://znanium.com/cover/1819/1819327.jpg |
Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|