Стратегический менеджмент в гостинично-ресторанном сервисе. Учебное пособие
Учебное пособие структурировано по темам имеющим актуальное значение в практике стратегического управления на современных предприятиях индустрии гостеприимства и для формирования профессиональных компетенций обучающихся по направлению «Сервис». Представлен широкий круг теоретических вопросов фактиче...
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | Учебное пособие |
| Редакция: | 1 |
| Серии: | Высшее образование: Магистратура |
| Online-ссылка: | https://znanium.com/catalog/document?id=424267 https://znanium.com/cover/1832/1832108.jpg |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
