Citazione Stile APA (7a Edizione)
Ратушный А.С. Технология продукции общественного питания: Учебник (2.).
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)Ратушный А.С. Технология продукции общественного питания: Учебник. 2.
Citatione MLA (8a ed.)Ратушный А.С. Технология продукции общественного питания: Учебник. 2.
Attenzione: Queste citazioni potrebbero non essere precise al 100%.