Технология мукомольного производства Учебное пособие
Обобщены и рассмотрены современные требования к переработке зерна на мукомольных предприятиях. Приведена нормативно-законодательная база изложены методы контроля качества муки в рамках дисциплины «Технохимический контроль продукции растениеводства». Для студентов учреждений среднего профессиональног...
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Учебное пособие |
| Edizione: | 1 |
| Serie: | Среднее профессиональное образование |
| Accesso online: | https://znanium.com/catalog/document?id=398074 https://znanium.com/cover/1870/1870408.jpg |
| Tags: |
Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
|