Процессы и аппараты пищевых производств. Сборник задач, методика решений, варианты заданий Учебное пособие
Приведены задачи систематизированные по разделам курса «Процессы и аппараты пищевых производств» с методиками их решения и вариантами заданий для самостоятельной работы. Основное внимание уделено подбору задач по основным разделам курса: механическим аэро- и гидромеханическим тепловым массообменным...
Сохранить в:
主要作者: | |
---|---|
格式: | Учебное пособие |
版: | 3 |
在線閱讀: | https://znanium.com/catalog/document?id=417162 https://znanium.com/cover/1902/1902212.jpg |
標簽: |
添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
|