Идентификация и обнаружение фальсификации продовольственных товаров Учебник
В учебнике рассмотрены основные понятия цели виды критерии признаки и методы идентификации а также средства и методы обнаружения фальсификации причем эти вопросы рассмотрены в общетеоретических аспектах и по однородным группам товаров. Предназначен для студентов средних профессиональных образователь...
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Format: | Учебник |
Edition: | 1 |
Series: | Среднее профессиональное образование |
Online Access: | https://znanium.com/catalog/document?id=418722 https://znanium.com/cover/1907/1907039.jpg |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|