Биоконверсия вторичных продуктов агропромышленного комплекса Учебник
Это первый учебник о микробиологических основах переработки вторичных продуктов агропромышленного комплекса и перерабатывающих производств. Эффективность каталитического действия энзимов бактериальной клетки не имеет себе равных. В результате изменяется молекулярная структура трансформируемого субст...
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Médium: | Учебник |
| Vydání: | 1 |
| Edice: | Высшее образование: Магистратура |
| On-line přístup: | https://znanium.com/catalog/document?id=418915 https://znanium.com/cover/1908/1908808.jpg |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|