Биоконверсия вторичных продуктов агропромышленного комплекса Учебник
Это первый учебник о микробиологических основах переработки вторичных продуктов агропромышленного комплекса и перерабатывающих производств. Эффективность каталитического действия энзимов бактериальной клетки не имеет себе равных. В результате изменяется молекулярная структура трансформируемого субст...
Сохранить в:
| 主要作者: | |
|---|---|
| 格式: | Учебник |
| 版: | 1 |
| 丛编: | Высшее образование: Магистратура |
| 在线阅读: | https://znanium.com/catalog/document?id=418915 https://znanium.com/cover/1908/1908808.jpg |
| 标签: |
添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
|