Управление качеством на предприятиях пищевой, перерабатывающей промышленности, торговли и общественного питания Учебник
В учебнике представлены теоретические и практические вопросы управления качеством на предприятиях пищевой перерабатывающей промышленности торговли и общественного питания. Рассмотрены понятие «качество» как основное свойство продукции и концепция всеобщего управления качеством (TQM). Изложены этапы...
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Учебник |
| Edición: | 3 |
| Colección: | Высшее образование: Бакалавриат |
| Acceso en línea: | https://znanium.com/catalog/document?id=422765 https://znanium.com/cover/1939/1939097.jpg |
| Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|