Основы товароведения продовольственных товаров Учебное пособие
В учебном пособии излагаются основы товароведения продовольственных товаров подробно рассматриваются условия хранения продовольственных товаров различных видов раскрыватся их классификация питательные и полезные свойства продуктов. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательны...
Tallennettuna:
Päätekijä: | |
---|---|
Aineistotyyppi: | Учебное пособие |
Painos: | 1 |
Sarja: | Среднее профессиональное образование |
Linkit: | https://znanium.com/catalog/document?id=425097 https://znanium.com/cover/1976/1976197.jpg |
Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|