Основы товароведения продовольственных товаров Учебное пособие
В учебном пособии излагаются основы товароведения продовольственных товаров подробно рассматриваются условия хранения продовольственных товаров различных видов раскрыватся их классификация питательные и полезные свойства продуктов. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательны...
Kaydedildi:
Yazar: | |
---|---|
Materyal Türü: | Учебное пособие |
Edisyon: | 1 |
Seri Bilgileri: | Среднее профессиональное образование |
Online Erişim: | https://znanium.com/catalog/document?id=425097 https://znanium.com/cover/1976/1976197.jpg |
Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|