Основы товароведения продовольственных товаров Учебное пособие
В учебном пособии излагаются основы товароведения продовольственных товаров подробно рассматриваются условия хранения продовольственных товаров различных видов раскрыватся их классификация питательные и полезные свойства продуктов. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательны...
Сохранить в:
主要作者: | |
---|---|
格式: | Учебное пособие |
版: | 1 |
叢編: | Среднее профессиональное образование |
在線閱讀: | https://znanium.com/catalog/document?id=425097 https://znanium.com/cover/1976/1976197.jpg |
標簽: |
添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
|