Микроорганизмы и окружающая среда Учебное пособие
В учебном пособии представлены современные положения о морфологии классификации развитии и метаболизме микроорганизмов. Рассмотрены основные биохимические процессы вызываемые микроорганизмами-хемогетеротрофами а также практическое использование этих процессов в пищевых производствах и народном хозя...
Zapisane w:
| 1. autor: | |
|---|---|
| Format: | Учебное пособие |
| Wydanie: | 2 |
| Seria: | Высшее образование |
| Dostęp online: | https://znanium.com/catalog/document?id=427863 https://znanium.com/cover/1995/1995360.jpg |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
| ISBN: | 978-5-16-018530-9 978-5-16-102400-3 |
|---|