Siirry sisältöön

Культура ресторанного сервиса Учебное пособие

Для облегчения изучения культуры ресторанного сервиса сведения в пособии представлены в структурированном виде в соответствии с психологическим этическим эстетическим производственно-технологическим и организационным аспектами (компонентами). Рассмотрены основные тенденции развития ресторанного бизн...

Täydet tiedot

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Федцов В.Г
Aineistotyyppi: Учебное пособие
Painos:9
Linkit:https://znanium.com/catalog/document?id=431614
https://znanium.com/cover/2082/2082993.jpg
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!