Культура ресторанного сервиса Учебное пособие
Для облегчения изучения культуры ресторанного сервиса сведения в пособии представлены в структурированном виде в соответствии с психологическим этическим эстетическим производственно-технологическим и организационным аспектами (компонентами). Рассмотрены основные тенденции развития ресторанного бизн...
Tallennettuna:
Päätekijä: | |
---|---|
Aineistotyyppi: | Учебное пособие |
Painos: | 9 |
Linkit: | https://znanium.com/catalog/document?id=431614 https://znanium.com/cover/2082/2082993.jpg |
Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|